Ant pakuotės turėtų būti aiškiai nurodytos „aktyviosios“ kultūros, pavyzdžiui, Lactobacillus acidophilus ir Bifidus (pagal tai jogurtas skiriasi nuo kefyro), kurios padeda palaikyti gerą virškinimo sistemos būklę ir stiprina imunitetą.
Riebalai neturėtų viršyti 3,5 %, nes kuo daugiau riebalų, tuo mažiau baltymų.
Kalcio kiekis 250 ml stiklinėje gėrimo turėtų būti ne mažesnis kaip 250 miligramų, o cukraus – kuo mažiau. Kalbant apie kalorijas – ne daugiau kaip 110 kcal 100 gramų
Atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką. Kuo ilgiau produktas laikomas, tuo mažiau jame lieka naudingų bakterijų kultūrų.